Alveograph AL-T

Deskripsi

Alveograph AL-T | Alat Analisis Kualitas Tepung Terigu dengan Presisi Tinggi

Alveograph AL-T dari Scitek merupakan instrumen pengujian mutakhir yang dirancang khusus untuk menganalisis karakteristik tepung terigu secara komprehensif. Dengan keandalan dalam Kecepatan Aliran Udara Gelembung dan Kecepatan Pengaduk yang stabil, alat ini menjadi solusi terpercaya bagi petani, pabrik tepung, dan peneliti dalam mengevaluasi sifat fungsional tepung yang berdampak langsung pada kualitas produk akhir seperti roti, adonan, dan berbagai produk pasta. Keunggulan Alveograph AL-T dalam mengoptimalkan proses produksi turut berkontribusi meningkatkan profitabilitas pabrik secara signifikan.

Spesifikasi Teknis Lengkap Alveograph AL-T

Fitur Teknis Unggulan

1. Sistem Pengaduk Presisi

• Mangkuk pengaduk dilengkapi sistem penambahan air otomatis dengan akurasi 0.2ml

• Tangki air internal berkapasitas ≥2L

• Dapat terhubung dengan sirkulator pendingin eksternal

• Mempertahankan suhu konstan 24°C

2. Teknologi Pengukuran Mutakhir

• Metode gelembung terbalik (inverted bubble)

• Pembersihan otomatis pasca-pengujian

• Sistem kontrol suhu berbasis PLC untuk stabilitas optimal

3. Akurasi Terjamin

• Koefisien variasi Nilai W: <±8%

• Koefisien variasi Nilai P: <±8%

• Koefisien variasi Nilai G: <±5%

Aplikasi dan Manfaat

Alveograph AL-T merupakan instrument khusus untuk menguji sifat reologi adonan, terutama dalam:

• Evaluasi kualitas gandum di bidang pemuliaan tanaman

• Kontrol kualitas dalam proses pengolahan dan distribusi tepung

• Analisis khusus untuk tepung rendah gluten

Dengan presisi tinggi dan fitur otomasi yang lengkap, AL-T memastikan konsistensi hasil pengujian yang akurat dan dapat diandalkan untuk mendukung proses produksi yang efisien dan berkualitas tinggi.

. Baca Juga ; Amylose Tester

Fitur Alveograph AL-T Tepung Gandum Terbaik:

• Akurasi pengujian tinggi dan pengulangan yang baik: Mengadopsi teknologi deteksi elektronik untuk mendeteksi perubahan tegangan dalam proses pemulihan adonan, dengan akurasi pengujian tinggi, pengulangan, dan reproduktifitas yang baik.
• Efisiensi deteksi tinggi & pengujian yang mudah: Menggunakan metode akuisisi data elektronik dan komunikasi data USB untuk mencapai pembacaan yang cepat dan akurat, pengujian yang mudah, efisiensi pengujian yang tinggi.
• Perangkat lunak pemrosesan data khusus: Menggunakan perangkat lunak pemrosesan data khusus, antarmuka perangkat lunak modis, sederhana dan intuitif.
• Hasil data yang dapat dilacak: Menganalisis data secara otomatis dan mencetak hasil pengujian, dengan keterlacakan hasil data.
• Efek kontrol suhu yang baik: Sistem kontrol suhu instrumen menggunakan kontrol PLC, dan efek kontrol suhu baik.
• Hasil eksperimen yang akurat:
  • Ruang penggelembungan yang tertutup sepenuhnya dan dapat diamati, suhu diatur secara otomatis untuk menjaga suhu konstan, dan hasil eksperimen tidak dipengaruhi oleh lingkungan eksternal untuk memastikan akurasi hasil pengujian.
  • Adonan secara otomatis diposisikan dan dibentuk; suhu dan kelembaban ruang penggelembungan dikontrol secara otomatis, dan metode penggelembungan adalah ke bawah. Adonan lebih bulat dan lebih dekat dengan kondisi eksperimen yang ideal.
• Fungsi perangkat lunak analisis: Kurva pengujian ditampilkan secara real-time, data diperoleh secara real-time, disimpan dan diarsipkan secara otomatis, data dapat dibandingkan dan laporan analisis dapat dihasilkan secara otomatis, dll. Baca Juga : Agricultural Laboratory Machinery & Equipment